銅鑼杭菊
古人把菊花和梅、蘭、竹台稱"四君子」，
「採菊東籬下，悠然見南山」的詩人陶淵明，
還因詠菊成了「菊花神」，
戴菊花避邪、設菊花 宴、喝菊花酒以祈長壽消災，
是中國自古以來既獨特又富詩意色彩的習俗，
炎炎夏日，喝杯菊花茶，清涼解渴又消暑，
菊花亦能調配出各種菜色的菊花料理。
名聞遐邇的九湖杭菊，盛產於本鄉九湖村，
因該地紅土略帶酸性，極適於杭菊生產，
民國五十年間引進栽種，3月開 始育苗，
11月即可見到遍野的黃白色花海，
九湖村是全省最大菊花產地，
秋高氣爽最適宜踏青的時節，
九湖杭菊花田，一眼望去，整片花海搖曳生姿，
極富浪漫詩意，是踏青的絕佳去處，
杭菊盛產期間，農村婦女戴著斗笠提籃彎腰採收菊花，
形成一幅美麗的圖畫。
交通路線：中山高下三義交流道轉台13線往三義方向行駛，
沿途經三義銅鑼方向。
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